鍛冶屋謹製 調理用鉄鍋 310×310×46mm 日本製

商品説明
 
鍛冶屋さんが昔ながらの調理用厚板鉄鍋を作りました。
 
 
 
 
 
 
昔ながらの調理鉄鍋　310mm×310mm×6mm厚
 
 家庭用としては破格の6mmの鉄板を使用しています。
 
 一般的な鉄板より調理温度が高く、保湿性も優れ、ムラなく焼けます。
 
 更にテフロン加工をしていないので
 鉄器から熱を加えることで溶出される二価鉄を摂取できます。
 
 料理の味が美味しくなるだけではなく、健康にも良い鉄板。
 
使えば使うほど良い焼き上がりになっていきます。
 
 
 
 
 
 
昔ながらの鉄板で、食事を楽しく健康に
 
 
 
底が深い鉄鍋のタイプなので、
 
 すき焼きやもつ鍋などの料理にも使えます。
 
 
 美味しい食事と鉄分補給が一緒にできるから、
 
 家族での団らんや、お友達との食事がより楽しく健康に。
 
 絆を深める、昔ながらのアツ～い鉄板です。
 
 

 
 
 製品仕様 
■サイズ ： 
外寸 310mm×310mm×46mm 
内寸 245mm×245mm 
厚さ 約6mm 
■重量：約6kg 
■製造：日本製 
■特徴 
鍛冶屋さんが一つずつ手作りしている調理用小鍋です。 
使い込むほどに焦げ付きにくくなります。 
焼きが違う! 厚み6mmの本格派鉄板です。 
アウトドアやキャンプでのご使用に最適です。 
直火・IHどちらでも使用可能ですが、厚みがあるためIHでは熱が伝わるのにかなり時間がかかりますので、直火でのご使用を推奨いたします。 
■注意 
当商品はかなり重量がありますので、取扱いにはご注意ください。 
当商品はテフロン加工などを施しておりません。 
ご使用前には必ずシーズニングを行って下さい。 
※シーズニング方法 
１．表面のワックス等を落とす為に洗剤であらう 
２．煙が出るまで強火で空焼きする 
空焼きの目安は、表面から白煙が上がってくるまでです 
３．少し冷ましてから薄く油を塗り再加熱する。 
可能であれば3を2～3回繰り返す 
４．野菜くずを焦げ目が付くまで炒める 
シーズニング後は洗剤で洗わず、水洗い後に油を薄く塗って保管して下さい。 
脱着式ボンベを使用するコンロでは、鉄板の底がボンベの上に重ならないよう使用してください。

※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。



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