十四代 純米吟醸 播州山田錦 1，800ml

 
商品説明
 兵庫県特A地区で作られた米の王様「山田錦」を35％まで磨きあげて造られたお酒です。
兵庫県は、酒米の中で全国一の生産量。日本の酒米の約9割以上が兵庫県で生産されています。中でも、兵庫県の北西部エリアで生産されたお米は昔から「特A地区」として別格視されています。
普通のお酒がもろみ自動圧搾機という機械で搾られているのに対し、十四代中取り純米吟醸播州山田錦は原料米に全て山田錦を使用し、高級酒用に使用されるふねという手搾りの機器で丁寧に搾られているのが特徴です。
詰日は平成30年4月の最新のものになります。
自宅冷蔵庫で保管中です。 
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