【歴史的良年】ボワゼル　グラン・ヴィンテージ　1996

 
商品説明
 【歴史的良年】ボワゼルグラン・ヴィンテージ1996
ボワゼルは、1834年にオーギュストン・ボワゼルによって創業、以来家族経営を続けており、巨匠アルフレッド・ヒッチコックも愛したシャンパーニュ。
エペルネを拠点にメゾンの歴史は1834年まで遡り、現在は5世代目になる家族経営メゾンです。
ゴー&ミヨでは4つ星生産者の栄誉を獲得しました。
アイ、ブージーのピノ・ノワールとヴェルテュ、ヴィレールのシャルドネなどグラン・クリュと1erクリュのブレンドから生まれる複雑さとより長い熟成が特徴です。
こちらは歴史的良年の1996のバックヴィンテージ。
【注意】
ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。
シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。
また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。
#シャンパンお婆ちゃん 
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