リバーライト 鉄 厚板 フライパン 極 ジャパン 蓋付セット 26cm IH対応
商品の説明
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リバーライト鉄厚板フライパン極ジャパン蓋付セット26cmIH対応日本製中華鍋サイズ:26cm_パターン名:厚板フライパン蓋付セット
素材・材質:鍋本体鉄特殊熱処理済みハンドル木製フタステンレス
サイズ:本体26x46x12cm深さ4.2cm底面直径21㎝蓋直径26.2xH8.2cm
本体重量:2.14kg
パッケージ重量:2.4kg
特殊窒化熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単
油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい
熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱豊富な熱量を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる
使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴
深さがあるので炒飯や野菜炒めに適している
プロも愛用する本格的な3.2mm厚で美味しく調理
ハンバーグや餃子にも
旧タイプ極ROOTSとの違いはハンドルの刻印のみとなり、鉄フライパンの良さはそのままに愛着をもって長く使える
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