関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製

¥12025

(税込) 送料込み

39
コメント

商品の説明

商品説明






商品説明
メーカー:井之口刃物製作所
ブランド:TSマダム
アイテム名:牛刀(共口金付き)
数量:1本
製造元:岐阜県関市

サイズ
全長:約430mm
刃部:約300mm
刃幅(刃元部):約56mm
刃厚(峰刃元部):約2.4mm
重量:約270g

材質
刃部:クロムモリブデン鋼 AUS-8
柄部:積層合板

ig_bol_300
包丁豆知識
鋼材について
刃物鋼には大きく分けてステンレス系鋼材、炭素鋼(ハガネ)の2種類の鋼材がございます。
それぞれの特徴を理解することにより自分に適した包丁を探すことができます。
ステンレス系鋼材は錆びにくいですが一般的なステンレスと異なり、切味を良くするために複数の鋼材を配合して作られていますが使用状況によりサビが出る場合がございます。
ステンレス系鋼材は炭素鋼ほどには錆びにくいですのでメンテナンスにあまり時間をかけたくない方にオススメです。
ステンレス鋼の一例(銀紙、モリブデン鋼、VG系、A系、420、440など)

炭素鋼は切味が長持ちしますが非常に錆びやすいですのでステンレス系鋼材以上にメンテナンスが必要です。
切味重視でメンテナンスに自信のある方は炭素鋼包丁がオススメです。
炭素鋼の一例(白紙、黄紙、青紙など)
鋼材の確認は各商品ページの材質をご確認下さい。

刃付けについて
購入後、研がなくてもそのままご使用いただけますが、メーカーにより砥ぎ状態が異なります。
購入後にご自身で仕上研と言われる#3000以上の砥石で研いでいただくと更に良く切れるようになります。

包丁研ぎの方法
刃が切れなくなった場合、中砥と言われる#800~#1500の砥石で研いで下さい。
包丁の種類にもよりますが約15度の角度を保持して研ぐことがコツです。
角度を間違えたり一定の角度を保つことができないと刃が落ちたり欠けたりして逆に切れなくなってしまいますのでご注意下さい。
これだけで十分切味が良くなりますが仕上研と言われる#3000以上の砥石で同じように研いでいただくと更に切味が良くなります。
刃が欠けたり凹んでしまった場合は#120前後の荒砥石で欠けた部分と同じ高さになるまで削ってから中研ぎをして下さい。
ただし、刃が欠けてしまったり凹んだ包丁を研ぐのは非常に難しいですので熟練された職人に研いでもらった方が得策です。
また、鋼材によっては熟練した技が必要なものもございますので、包丁研ぎに自信がない方はプロの職人に依頼することをオススメします。

ご家庭で簡単に研げるメンテナンス用品も販売していますので一緒にお求め下さい。

包丁ご使用後は必ず水分を拭き取り乾かして保管してください。
キッチン調理以外の用途では使用しないでください。

返品・交換について
商品違い・初期不良の場合
注文と異なる商品や初期不良品は当方送料負担にて速やかに交換(代替え品がない場合は全額返金)いたします。

配送事故の場合
商品が届かない場合や配送事故による破損も上記と同様の対応をさせていただきます。
※ただし、商品補償がない発送方法の場合はお受けできません。

イメージ違い、サイズ間違いなど
お客様のご都合による返品・交換はお受けいたしますが、送料、振込手数料、その他手数料を差し引いての返金となります。

※返品・交換は商品到着後1週間以内に取引ナビにてご連絡下さい。(1週間を過ぎてのご連絡はいかなる場合もお受けできません)
※返品・交換の際は、対応方法をご連絡いたしますので返品される前に必ずご連絡をお願いいたします。
※ご使用になられた商品や不具合の事前連絡がない商品は対応できません。

営業許可免許
古物商許可証 [第531140001281号/岐阜県公安委員会]




12025円関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製住まい、インテリアキッチン、食器関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製
包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り  日本製

包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り 日本製


関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製

関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製


包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り  日本製

包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り 日本製


包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り  日本製

包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り 日本製


関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製

関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製


包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り  日本製

包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り 日本製


関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製

関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製


包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り  日本製

包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り 日本製


関の刃物 牛刀 300mm クロムモリブデン 洋包丁 両刃 万能包丁 魚 肉切り-

関の刃物 牛刀 300mm クロムモリブデン 洋包丁 両刃 万能包丁 魚 肉切り-


包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り  日本製

包丁 牛刀 30cm (300mm) 関の刃物 TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 両刃 万能包丁 洋包丁 肉切り 魚の処理 野菜切り 日本製


関の刃物 サーモン牛刀 20.5cm (205mm) TSマダム ディンプル クロム

関の刃物 サーモン牛刀 20.5cm (205mm) TSマダム ディンプル クロム


関の刃物 牛刀 210mm クロムモリブデン鋼 口金付き 肉切り 両刃 万能包丁-

関の刃物 牛刀 210mm クロムモリブデン鋼 口金付き 肉切り 両刃 万能包丁-


楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8

楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8


関の刃物 牛刀 300mm クロムモリブデン 洋包丁 両刃 万能包丁 魚 肉切り-

関の刃物 牛刀 300mm クロムモリブデン 洋包丁 両刃 万能包丁 魚 肉切り-


関の刃物 サーモン牛刀 20.5cm (205mm) TSマダム ディンプル クロム

関の刃物 サーモン牛刀 20.5cm (205mm) TSマダム ディンプル クロム


楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8

楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8


関の刃物 牛刀 300mm クロムモリブデン 洋包丁 両刃 万能包丁 魚 肉切り-

関の刃物 牛刀 300mm クロムモリブデン 洋包丁 両刃 万能包丁 魚 肉切り-


関の刃物 牛刀 270mm クロムモリブデン 洋包丁 肉 魚 野菜 両刃万能包丁-

関の刃物 牛刀 270mm クロムモリブデン 洋包丁 肉 魚 野菜 両刃万能包丁-


関の刃物 サーモン牛刀 20.5cm (205mm) TSマダム ディンプル クロム

関の刃物 サーモン牛刀 20.5cm (205mm) TSマダム ディンプル クロム


楽天市場】関の刃物 牛刀 18cm (180mm) 名匠 兼常作 本割込 武生 白紙2

楽天市場】関の刃物 牛刀 18cm (180mm) 名匠 兼常作 本割込 武生 白紙2


楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8

楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8


関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレス

関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレス


関の刃物 牛刀 17cm (170mm) 濃州正宗作 モリブデンステンレス刃物鋼

関の刃物 牛刀 17cm (170mm) 濃州正宗作 モリブデンステンレス刃物鋼


楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8

楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8


TSマダムの値段と価格推移は?|1件の売買データからTSマダムの価値が

TSマダムの値段と価格推移は?|1件の売買データからTSマダムの価値が


2022新春福袋】 響十 強化木シリーズ 牛刀 KP1105 21cm 牛刀

2022新春福袋】 響十 強化木シリーズ 牛刀 KP1105 21cm 牛刀


楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8

楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8


関の刃物 牛刀 270mm クロムモリブデン 洋包丁 肉 魚 野菜 両刃万能包丁-

関の刃物 牛刀 270mm クロムモリブデン 洋包丁 肉 魚 野菜 両刃万能包丁-


関の刃物 サーモン牛刀 20cm (200mm) TSマダム ディンプル クロム

関の刃物 サーモン牛刀 20cm (200mm) TSマダム ディンプル クロム


関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレス

関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレス


関の刃物 牛刀 17cm (170mm) 濃州正宗作 モリブデンステンレス刃物鋼

関の刃物 牛刀 17cm (170mm) 濃州正宗作 モリブデンステンレス刃物鋼


楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8

楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8


関の刃物 牛刀 27cm (270mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレス

関の刃物 牛刀 27cm (270mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレス


肉切り包丁の値段と価格推移は?|29件の売買データから肉切り包丁の

肉切り包丁の値段と価格推移は?|29件の売買データから肉切り包丁の


楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8

楽天市場】関の刃物 三徳包丁 17cm (170mm) 井之口刃物 TSマダム AUS-8


関の刃物 牛刀 300mm クロムモリブデン 洋包丁 両刃 万能包丁 魚 肉切り-

関の刃物 牛刀 300mm クロムモリブデン 洋包丁 両刃 万能包丁 魚 肉切り-


関の刃物 牛刀 21cm (210mm) 濃州正宗作 ステンレス刃物鋼 ABS樹脂 本

関の刃物 牛刀 21cm (210mm) 濃州正宗作 ステンレス刃物鋼 ABS樹脂 本


関の刃物 サーモン牛刀 20.5cm (205mm) TSマダム ディンプル クロム

関の刃物 サーモン牛刀 20.5cm (205mm) TSマダム ディンプル クロム


関の刃物 牛刀 300mm クロムモリブデン 洋包丁 両刃 万能包丁 魚 肉切り-

関の刃物 牛刀 300mm クロムモリブデン 洋包丁 両刃 万能包丁 魚 肉切り-


関の刃物 牛刀 17cm (170mm) 濃州正宗作 モリブデンステンレス刃物鋼

関の刃物 牛刀 17cm (170mm) 濃州正宗作 モリブデンステンレス刃物鋼













もっと見る

商品の情報

カテゴリー
配送料の負担
送料込み(出品者負担)
配送の方法
ゆうゆうメルカリ便
郵便局/コンビニ受取匿名配送
発送元の地域
宮城県
発送までの日数
1~2日で発送

メルカリ安心への取り組み

お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

スピード発送

この出品者は平均24時間以内に発送しています

関の刃物 牛刀 30cm (300mm) TSマダム クロムモリブデン ステンレススチール 家庭用の洋包丁 肉 魚 野菜 パン切り 両刃万能包丁 日本製

この商品を見ている人におすすめ